割烹蕎麦　波と風

鎌倉市長谷駅と言えば鎌倉の大仏が有名ですよね。

鎌倉で、割烹とお蕎麦と言えば、波と風です。駅から大仏に向かう途中の右手の2階にひっそりとあります。
落ち着いたカウンターはファンで埋まることが多い。

お料理は、2種類のコースがメインですが、お刺身、煮物、ハモの梅肉大葉フライやすっぽんの茶碗蒸し

最後は、しっかりしたお蕎麦と黒豆のババロアかシャーベット。

もう一つの特徴は、コンクール日本一のバーテンダーが作るカクテルは、どれもお勧めです。
お時間のある方は、移動せずにバータイムまで楽しめます。
地元の熱烈なファンの多いお店です。

気取らないが、仕事が丁寧な和食店で定期的に通いたいお店。

階段が苦手な方も今年昇降機が設置されたので心配無用です。


事前の予約をおすすめします。